Van glazenspoeler naar eigen zaak: Sven (36) opent restaurant in Bossche binnenstad

DEN BOSCH - Op 14-jarige leeftijd spoelde hij glazen in gemeenschapshuis de Engelenburcht in Engelen. Hij wist al snel dat hij verder wilde in de horeca. Eigenaar zijn van een restaurant. En in juli is het zover, want dan opent Sven Heijkoop (36) aan de Bossche Lange Putstraat restaurant Copain.